-
Ivana Krainčanić, „Poslastičara pet plus“ – Vlasotince: Kuvarska lenta kruna moga rada
ВЛАСОТИНЦЕ – Љубав према кувању траје од самог детињства. Поред своје мајке и баке, које су биле изврсне домаћице, од малих ногу учила сам да месим, кувам, правим торте. Та љубав не јењава ни данас. Кроз посао којим се бавим дуже од две деценије, учила сам и усавршавала знање и вештине у разним областима гастрономије. Ипак, сматрам да још много тога треба да научим, па своја интересовања и активности усмеравам на разне стране, од гајења органског поврћа, прикупљања гљива и свега што нам природа даје, до експериментисања са италијанском, турском, грчком и француском кухињом. Инспирација су ми бројна путовања и посете овим прелепим земљама”, појашњава Ивана Краинчанић, власница „Посластичарнице пет…


